La cosecha de trigo finalizó en 15,1 millones de toneladas, lo que representa un crecimiento de casi 24% más de productividad
A su vez, el rinde medio se ubicó en 28,4 quintales por hectárea, un 25% por encima del ciclo anterior, aunque un 22% menor al promedio de los últimos 5 años, según se desprende del Panorama Agrícola Semanal (PAS) de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA).
“Luego de las demoras ocasionadas por las condiciones climáticas sobre el sudeste bonaerense, finaliza la cosecha de trigo a nivel nacional”, describió el reporte. Este repunte del cultivo, según la entidad porteña, se dio gracias a la estabilidad de los rendimientos sobre dicha región.
Por otro lado, se dio por finalizada la cosecha de cebada 2023/24, luego de avanzar sobre los cuadros restantes del sudeste bonaerense.
Rendimientos por encima del promedio sobre dicha región, permitieron sostener la producción del cultivo en 5 millones de toneladas, lo que representa un 16% por encima de las 4,3 millones del ciclo previo y 17% superior al promedio de las últimas cinco campañas.
Aumentan las proyecciones para las cosechas de soja y maíz
En tanto, el 90% de los cuadros implantados de soja a nivel nacional presenta una condición hídrica “adecuada a óptima”. Tras una merma de 6%, el 92% de los cuadros refleja una condición de cultivo “normal a excelente”.
Por otra parte, el 14% ya transita desde estadios de formación de vainas. Luego del último ajuste de superficie, donde se incrementó el área en 200.000 hectáreas, llegando a 17,3 millones a nivel nacional y bajo el presente contexto, la BCBA actualizó su proyección de producción de 50 a 52,5 millones de toneladas. Es decir, un ajuste del 5%.
“No obstante, para sostener dicha producción, serán necesarias futuras precipitaciones, que tendrán un rol fundamental para transitar etapas críticas de definición de rendimiento y, a su vez, las de mayor demanda hídrica; que de no suceder podrían impactar en nuestra actual proyección”, aclaró el reporte.
La soja crecerá 5 veces más que el año pasado en la Zona Núcleo
Por su parte, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) informó que, con 20,2 millones de toneladas, la producción de soja crecerá 5 veces respecto al año pasado. A su vez, la cosecha proyectada supera así por 1,5 millones de toneladas, es decir un 8,02%, al horizonte productivo, que se trazaba “con un clima normal” en 18,7 millones para la principal zona agrícola.
Por otro lado, la siembra de maíz grano comercial transita su recta final. “En el centro-norte del área agrícola la adecuada disponibilidad hídrica permitió mejorar las perspectivas de siembra, sumando unas 100.000 hectáreas a la estimación anterior, por lo que nuestra nueva proyección de superficie se ubica en 7,2 millones de hectáreas”, señaló la BCBA.
“Sumado a la excelente condición de los planteos tempranos en los núcleos productivos y las buenas perspectivas en Córdoba con los planteos tardíos, nuestra nueva proyección de producción asciende a 56,5 millones de toneladas, unas 1,5 millones (2,73%) por encima de la anterior”, indicó el reporte.
A la fecha, se ha sembrado en 97,2 % del área estimada, representando un adelanto interanual de 3,1%.
En paralelo, la recolección de girasol se concentra en el norte del área agrícola nacional. El avance de cosecha se ubica en 9,7 % del área apta, marcando un rinde medio de 16,5 quintales por hectárea.
“La condición hídrica óptima/adecuada se mantiene en 70%, aunque son necesarias lluvias las próximas semanas para sostener este porcentaje”, aclaró el PAS.
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