La banana: conozca los beneficios de esta fruta rica en azúcares para sumar a nuestra rutina

Se acerca el veranito y de a poco buscamos opciones más saludables para llegar de la más óptima al verano.

Una de ellas es la de realizar ejercicio y equilibrarlo con una alimentación equilibrada, pero rica para sumar a nuestra rutina. En este caso te contamos sobre los beneficios de una fruta que muchos conocen.

La banana además de ser rica y práctica, es un alimento con un alto valor nutricional. Se caracteriza por su alto contenido de azúcar: tiene hasta 20 gramos de hidratos de carbono por cada 100. Además, estos nutrientes se transforman a medida que la fruta va madurando y tiene beneficios para el organismo.

Si la piel está verde, los carbohidratos en su mayoría son almidones resistentes pero, si es marrón es porque se transformaron en fructosa, glucosa o sacarosa. Esto no significa que la fruta sea mala si su cáscara cambia de color.

La diferencia entre plátanos verdes y maduros

“Los plátanos verdes tienen una mayor cantidad de vitaminas y minerales pero son más difíciles de digerir y por esta razón algunos se pueden perder en el proceso. Por otra parte, los que están maduros son distintos ya que sus componentes se absorben con más facilidad.”

Además, hay muchas comidas dulces que tienen menos azúcar que el plátano. Pero, las galletitas dulces al no tener fibras y un alto contenido carbohidratos refinados, terminan generando picos de glucosa. En cambio, el fruto al ser natural contiene nutrientes para que los azúcares impacten menos en el organismo, reduce el colesterol y aporta grandes cantidades de potasio.

Su consumo es esencial ya que tiene efectos positivos en el organismo, como por ejemplo:

  • Contribuye a promover la buena circulación de la sangre.
  • Actúa como protector de las úlceras del estómago y de la mucosa intestinal.
  • Favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso y previene la ocurrencia de calambres musculares.
  • Por su contenido de ácido fólico, es fundamental durante el embarazo.
  • Mejora el estado de ánimo y las depresiones leves.
  • Favorece el buen funcionamiento de la memoria.
  • Combate la anemia gracias a su contenido en hierro.
  • Mejora la relajación muscular y su recuperación después de desarrollar actividad física.
  • Gracias a su contenido en zinc, evita la caída del cabello y favorece la buena salud de la piel.

Si bien, la banana brinda mucha saciedad, las personas que cuidan su peso suelen no consumirla porque existe la creencia de que contiene muchas calorías; sin embargo, 100 gramos de esta fruta son 80 calorías.

Fuente: diario El Español

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