En 2024, el país superó las 900 mil toneladas exportadas, acercándose al récord de 981 mil toneladas de hace un siglo.
Argentina ha escrito un nuevo capítulo en su rica historia ganadera al exportar un total de 935.261 toneladas de carne vacuna en 2024. Este logro significativo se traduce en un aumento del 10% en volumen y del 9% en valor en comparación con el año anterior, según informó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía de la Nación. A pesar de este notable incremento, los precios promedio por tonelada experimentaron una ligera caída del 1%.
Del total de la producción de carne vacuna del país, que alcanzó las 3.178 mil toneladas, el 29,4% se destinó a mercados internacionales, reflejando el creciente potencial de Argentina en la industria global de la carne.
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